De producten van

werkhand - die genussmacher

Inmaker, Bielefeld
Sylke Pilk
Sylke Pilk heeft werkhand - die genussmacher opgestart in 2011. Het bedrijf is gevestigd te Bielefeld, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Wir stellen in unserer kleinen Feinkostmanufaktur Chutneys, Senf, Saucen und vieles mehr her. Dabei verwenden wir saisonales Obst und Gemüse aus regionalem Anbau, welches nicht mehr in den Handels gelangt, also Rückläufer, Überhänge oder 1b Ware. Während der Produktion verzichten wir vollständig auf künstliche Zusatzstoffe. Somit verarbeiten wir immer das Beste der Saison und können unseren Kunden die saisonale Vielfalt der Region bieten.

Adres
Ehlentruper Weg 60
33604 Bielefeld
2011
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van werkhand - die genussmacher

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Regionales Obst und Gemüse

Afkomstig van een lokale landbouwer, productie op eigen bedrijf

Lokale producten (-250km), fairtrade producten, ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung beziehe ich von meinen Partnern frisches Obst und Gemüse, welches nicht in den Verkauf geht, z.B. krummes Gemüse, vollreife Früchte und Tomaten etc. und fertige daraus meine Saucen und Chutneys.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.