Wij kweken diverse soorten paddenstoelen op locale reststromen van boeren in Flevoland.
8 gekweekte soorten per jaar
Gebruikte kweektechnieken: niet ingevuld
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Herkomst van het poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Plaats van verwerking: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Wij maken gebruik van zaagsel van Staatsbosbeheer en spelt van Zonnespelt uit Flevoland. Hier maken wij de voedingsbodem mee en daarna groeien we de paddenstoelen in een klimaat gereguleerde omgeving.