Boeren & Buren
De producten van

Firma F.A. Ruizendaal

Ambachtelijke producent (non-food), Fruitteler, Waverveen
Elly Ruizendaal
Elly Ruizendaal heeft Firma F.A. Ruizendaal opgestart in 1958. Het bedrijf is gevestigd te Waverveen, in Utrecht.

Het project

Frans senior is gestart in 1957 met de aankoop van 3,5 hectare kleigrond aan de poeldijk in Waverveen. Waar hij appel-, peren- en pruimenbomen plantte. Een deel van dat gebied, een strook veengrond, reserveerde hij voor het kweken van tuinbeplanting, want met alleen fruitbomen kwam hij niet rond.

Frans sr, een vakman op het gebied van fruitteelt, kon het in 1972 niet meer voorwerken en toen zijn zoons Jan en Frans erbij gekomen in het bedrijf.

In 1990 is Frans Ruizendaal sr. met pensioen gegaan, hij was toen 67 jaar oud. Vanaf dat moment zijn Jan en Frans met z'n tweeën verder gegaan. Zij zijn het bedrijf gaan uitbreiden met 2,5 hectare grond en de bouw van een loods en een kas. In 2001 is daar nog een fustloods bijgekomen. Het bedrijf is toen gegroeid naar een totale oppervlakte van 6 hectare.

In 2013 zijn er kersenbomen van een collega fruitkweker overgenomen, hier plukken we nu volop kersen van.

Adres
Poeldijk 2A
3646 AW Waverveen
1958
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Firma F.A. Ruizendaal

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Appels

Productie op eigen bedrijf

Kenmerken van het basisingrediënt: niet ingevuld

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

We laten van onze eigen geteelde Wellant en Elstar appels sap produceren en appelmoes van de tweede soort appels.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.