De producten van

eric Lacroix

Inmaker, Traiteur, Lantenne-Vertière
Eric Lacroix
Soepen en conserven, rillettes en patés & ander vlees in Franche-Comté, lijkt dat je wat? eric Lacroix biedt zijn/haar producten aan in de Buurderijen.

Soepen en conserven

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Soupe de Pois Cassés
Velouté de potiron
Velouté d'Asperges
Velouté de Courgettes

Rillettes en patés

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Cassoulet à la Graisse de Canard
Terrine de lapin aux noisettes
Tripes au Cognac
Terrine forestière
Langue de boeuf sauce piquante
Petit Salé aux Lentillles de Cresancey
Veau au curry et lait de coco
Veau Marengo
Tête de Veau
Blanquette de Veau à l'Ancienne
Rillettes Purc Porc
Terrine de campagne
Terrine de campagne au Charcenne
Terrine Franc-Comtoise au Comté

Gevogelte en wild

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Emincé de Poulet à la basquaise
Poulet au Vin du Jura et Trompettes
Terrine de canard aux abricots
Terrine de foies de volaille à l'Armagnac
Croute Forestiere
Coq au Vin Jaune et Morilles

Condimenten, specerijen, suikers

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Sauce Bolognaise aux trois viandes
Chili Con Carne