Wir sind ein Familienbetrieb in Heilbronn - Frankenbach. Qualität aus Tradition seit mehr als 85 Jahren!
Unser Fleisch, ob Schwein, Rind, Kalb oder Lamm, beziehen wir seit fast 10 Jahren von der Bäuerlichen Erzeugergemein-schaft Schwäbisch Hall. Das Schweinefleisch stammt aus-schließlich vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und das Rindfleisch aus dem Heu-Rind Programm. Von diesem Qualitätsfleisch reifen wir in unserem eigenen Dry-aged-Schrank Steakspezialitäten und Koteletts vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Wild erhalten wir von uns persönlich bekannten Jägern aus der Region. Fleisch- und Wurstwaren stellen wir zu über 95 % nach alter Handwerkstradition selbst her. Wir räuchern noch mit echtem Buchenholz in einer gemauerten Räucherkammer - das schmeckt man. Neben gängigen Wurstwaren, welche wir in 200g Dosen produzieren, stellen wir auch Fertiggerichte in 400g Gläsern her.
Sie möchten ein Fest geben? Dabei wollen Sie sich um Ihre Gäste kümmern und nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen? Dann ist unser Partyservice genau richtig für Sie! Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, dass wir für unser vielfältiges und breit gefächertes Angebot für Anlässe aller Art nur beste Qualität für unsere Arrangements verwenden. Individuelle Bedienung und fachmännische Beratung liegen uns besonders am Herzen. Lassen Sie sich inspirieren Ihre nächste Feier gemeinsam mit uns zu gestalten. Bei der Gestaltung eines kalten oder warmen Büffets gehen wir gerne auf Ihre Wünsche ein.
I use my own premise
Qualitätsfleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified