Products from

Käse Handwerk

Cheesemaker, Görlitz
Maria Käsche
Maria Käsche started Käse Handwerk in 2020. Their farm is located in Görlitz, Sachsen.

Their farm

In der Altstadt von Görlitz wird in handwerklicher Arbeit Milch zu einem breiten Spektrum an Milchprodukten verarbeitet.
Dabei wird die Milch schonend und bei niedrigen Temperaturen behandelt um die Qualität und die Inhaltsstoffe zu erhalten und weiter verfügbar zu machen. Die Milch kommt aus markerdorf vom Landwirtschaftbetrieb Horschig GbR. Im Sortiment gibt es Joghurt, Quark, verschiedene Rohmilch-Schnittkäse, Frischkäse, Camembert, Panir und vieles mehr.

Address
Handwerk 13
02826 Görlitz
2020
Established in
1
full-time employee

Käse Handwerk's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Milch

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use handmade ingredients, I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients

Secondary ingredients

Kräuter, Milchsäurekulturen, , Lab, Salz

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier

I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients

Other ingredients

Other ingredients : not specified

My ingredients come from a national supplier, My other ingredients come from a local farmer

I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients

Comments

Bioland Schnittkäse, Joghurt, Quark, Weich- und Frischkäse aus eigener Produktion.

This information has been declared by the Producer.