Products from

Bouillonkracht

Caterer, 's-Hertogenbosch
Iris Flobbe
Iris Flobbe started Bouillonkracht in 2019. Their farm is located in 's-Hertogenbosch, Noord-Brabant.

Their farm

Soep is een heerlijk product, omdat het veel goede dingen combineert. Het is voedzaam en gezond. Het kan ook een makkelijke en snelle manier zijn om je dagelijkse groenten binnen te krijgen.

Soep kan prima worden gemaakt van groenten die door een beschadiging niet meer de supermarkt in kunnen. Of waar simpelweg teveel van over is, bijvoorbeeld omdat het oogst seizoen is. Dat is goed voor het milieu en helpt tegen verspilling.

Lekker! Is het eerst wat veel mensen te binnenschiet als ze aan soep denken. Soep kan bij de lunch, het diner of tussendoor en het hele jaar door.

Wij kiezen voor verse producten, lokaal en/of in het seizoen We gebruiken (veel) groenten, kruiden en bouillon zodat er weinig zout nodig is. Wij vinden het leuk om te koken, dus daarom bieden we wekelijks een soep aan, die vers is gemaakt.

Address
Salvador Allendelaan 4
5231 BZ 's-Hertogenbosch
2019
Established in
1
full-time employee

Bouillonkracht's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Groente

My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier

I use organic ingredients

Secondary ingredients

Vlees

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier

I use organic ingredients

Other ingredients

Bouillon

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier

I use organic ingredients

Comments

Bouillonkracht biedt wekelijks een verse soep aan, waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van onbewerkte producten en groenten bij voorkeur van het seizoen en/of lokaal. We gebruiken (veel) groenten, kruiden en bouillon zodat er weinig zout nodig is. Dit houdt wel in dat de soep na aankoop slechts 2 dagen houdbaar is.

This information has been declared by the Producer.