Products from

Lochnerhof Samerberg

Cheesemaker, Samerberg
Konrad Moser
Konrad Moser started Lochnerhof Samerberg in 2002. Their farm is located in Samerberg, Bayern.

Their farm

Wir sind ein familiengeführter Milchviehbetrieb mit eigener Käserei am Fuße der Hochries im Hochtal vom Samerberg.
Unser Hof ist umgeben von Wiesen und Wäldern und wird seit 1804 bewirtschaftet. Als Nebenerwerbsbetrieb mit Urlaub auf dem Bauernhof kam 2002 die Hofkäserei dazu. Seitdem produzieren wir acht verschiedene Käsesorten aus unserer eigenen Milch. Bisher wurde der Käse ab Hof vermarktet. Seit 2019 haben wir ein Selbstbedienungshäuschen neben dem Haus. Dort kann man täglich von 07.00 - 20.00 Uhr frischen Käse erwerben. Wir freuen uns immer über Besuch, aber mit der Marktschwärmerei in Rosenheim wollen wir eine weitere Personengruppe erreichen, die nicht jede Woche auf den Samerberg fahren möchten.

Address
Lochen 3
83122 Samerberg
2002
Established in
3
full-time employees

Lochnerhof Samerberg's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Milch

All the main ingredients I use are produced by myself

I use local products (-150 km), I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources

Secondary ingredients

Laab, Gewürze, Salz

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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