Products from

Manufaktur Hendrik Schmidtsdorf

Confiturier, Conserverie, Huilier, Artisan vinaigrier, Distillateur-liquoriste, Hohen Neuendorf
Hendrik Schmidtsdorf
Hendrik Schmidtsdorf started Manufaktur Hendrik Schmidtsdorf in 2020. Their farm is located in Hohen Neuendorf, Brandenburg.

Their farm

Selbstgemachte Marmeladen und Liköre

... aus Liebe zur Perfektion & Qualität

Unter diesem Leitgedanken produzieren wir handwerklich hochwertige Liköre und Marmeladen.

Wir sind eine kleine Familienmanufaktur aus Hohen Neuendorf und kreieren mit Leidenschaft Liköre sowie Marmeladen, mit einzigartigen Rezepturen für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Wie zu Großmutters Zeiten werden unsere Produkte in altbewährten Verfahren sowie ausschließlich in liebevoller Handarbeit gefertigt. Dabei verwenden wir fast ausschließlich regionale Produkte und kombinieren diese mit einem gewissen Pfiff. Auf Zugaben wie Farbstoffe, Aromen sowie Geschmacksverstärker verzichten wir gänzlich.

Als gelernter Koch habe ich stetig den Ansporn das Produktsortiment zu erweitern sowie es natürlich den Jahreszeiten entsprechend anzupassen.

Address
Goethestr. 80
16540 Hohen Neuendorf
2020
Established in
2
full-time employees

Manufaktur Hendrik Schmidtsdorf's professions and practices

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Obst

Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Gemüse

Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation

Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux

Autres ingrédients

Autres ingrédients : not specified

Provenance des autres ingrédients : not specified

Caractéristiques des autres ingrédients : not specified

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