EARL LA FERME DES JAROUILLES
Their farm
Ferme de 100 ha en AB (Agriculture Biologique) depuis 1999, élevage de vaches laitières ( Montbéliardes, Bordelaises) chèvres, porcs et chevaux de trait (percherons).
Transformation de tout le lait vaches et chèvres sur la ferme.
Commercialisation sur la ferme, magasins bio, amaps , restaurations collectives, etc...
EARL LA FERME DES JAROUILLES's professions and practices
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 50
Alpines
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung, Hallen-/Scheunenhaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Getreide-Futtermittel, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel
Von einem Lieferant aus Schweizer, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Während Risikoperioden zur Vorsorge
Ätherische Öle, Homöopathie, Antibiotika
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: ferments, présure, sel
Von einem Lieferant aus Schweizer
Aus biologischer Herstellung