Products from

Landhof Langmaack

Butcher, Rumohr
Mirko Langmaack
Mirko Langmaack started Landhof Langmaack in 1991. Their farm is located in Rumohr, Schleswig-Holstein.

Their farm

Der Hof liegt in Rumohr, südöstlich der Landeshauptstadt Kiel. Seit 1991 wird nach ökologischen Richtlinien gewirtschaftet. Es werden Rinder der Rasse Angus gehalten, die während der Sommermonate, rund um den Hof, auf den Weiden, leben. Während der Wintermonate sind die Tiere in Stroh- und Laufställen untergebracht. Das gesamte Futter für die Rinder wird selber in einer vielseitigen Fruchtfolge angebaut. Beim Ackerbau wird auf eine umwelt- und artenschonende Bewirtschaftung geachtet. Das Fleisch der Rinder verkaufen wir immer donnerstags von 15:30-18:00 Uhr und samstags von 9:00-14:00 Uhr direkt ab Hof.
Es gibt auf unserem Hof die Möglichkeit sein eigenes Gemüsebeet, mit einem reichhaltigem Angebot mit mehr als 20 verschiedenen Gemüsesorten, zu mieten.

Address
Rumohrholz 2
24254 Rumohr
1991
Established in
1
full-time employee

Landhof Langmaack's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Fleisch

All the main ingredients I use are produced by myself

I use organic ingredients, I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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