La ferme est située dans Mompalà Piossasco (A) et découle de la volonté de la famille Colucci (des infirmières et infirmiers professionnels) pour se nourrir mieux et ceux qui vogliano.L'Azienda Agricola MOMPALA », est né en 2004 à Piossasco dans la province de Turin , après l'achat d'une petite ferme, inspirée par la philosophie de "Decrescita". En 2006, après un stage de formation, il rejoint la société et rejoint la ferme de Piossasco, la ferme familiale de la Basilicate, qui est restée inculte pendant de nombreuses années. Notre société à Piossasco, maintient une petite taille de la ferme où il y a un peu de tout: rucher, serres, volailles, moutons et petite agriculture chèvre, poulailler mobile, légumes, petit verger
Depuis 2008, nous avons rejoint le système de certification biologique; Elle réalise des activités agricoles éducatives et des projets d'agriculture sociale;
Les produits qui sont produits sont:
Piossasco (To) Piémont:
- miel
- fruits et légumes
- Conserves et compotes
Stigliano (MT) Basilicate:
- variété de blé dur Senatore Capelli,
- Semoule de blé dur et de Rimacinata,
- Pâtes de blé dur,
- huile d'olive extra vierge
- Farro
- Céci
- gâteaux d'épeautre
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