De producten van

Amorella Kirsch-Manufaktur‌

Inmaker, Fruitteler, Graanverbouwer, Mainz
Fritz & Katja Mossel
Fritz & Katja Mossel heeft Amorella Kirsch-Manufaktur‌ opgestart in 1948. Het bedrijf is gevestigd te Mainz, in Rheinland-Pfalz.

Het project

Wir sind ein typischer rheinhessischer Familienbetrieb mit Acker- und Obstbau, der in der 7. Generation die Marienborner Felder bewirtschaftet. Derzeit leben drei Generationen im Chausseehaus.
Unsere Leidenschaft ist die Amorella Kirsch-Manufaktur. Seit 1948 werden bei uns Schattenmorellen angebaut und veredelt. Der Name Amorella Kirsch entstand aus Amore, der Liebe zur Schattenmorelle. Mit viel Hingabe und Handarbeit werden unsere vollreifen Sauerkirschen zu fruchtig-feinen Kirschspezialitäten. Qualität entsteht durch beste Früchte und viel Zeit bei der Verarbeitung.
Wir bewirtschaften unsere Felder nach den Grundsätzen des integriert-kontrollierten Anbaus. Was ein bisschen technisch klingt, heißt übersetzt, dass Umweltschutz und wirtschaftliche Aspekte gleichrangig berücksichtigt werden. Unser Anbau wird jährlich extern geprüft. Wir sind Teilnehmer am QS und dem Qualitätszeichen Rheinland-Pfalz. Wir erfüllen die Anforderungen oberster Handels- bzw. Qualitätsklassen mit unseren umweltschonend erzeugten Amorella Kirsch-Spezialitäten.

Adres
Chausseehaus 1
55127 Mainz
1948
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Amorella Kirsch-Manufaktur‌

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Kirschen

Productie op eigen bedrijf

Ambachtelijke producten, fairtrade producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens, lokale producten (-250km)

Secundaire ingrediënten

Zucker bei Konfitüren

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Lokale producten (-250km)

Andere ingrediënten

Keine

Ik produceer het

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.