De producten van

Ziegenprodukte Wokurka

Geitenhouder, Kaasverfijner, Mulda
Gisela Wokurka
Gisela Wokurka heeft Ziegenprodukte Wokurka opgestart in 2007. Het bedrijf is gevestigd te Mulda, in Sachsen.

Het project

Familie Wokurka führt seit 2007 im Ortsteil Zethau der Gemeinde Mulda einen landwirtschaftlichen Betrieb. Während Werner Wokurka ca. 30 ha Fläche bewirtschaftet, davon ca. 22 ha Grünland und ca. 8 ha Ackerland, widmet sich Gisela Wokurka den Ziegen, die alle sehr gesund und gepflegt aussehen. Die Ziegen weiden draußen oder bekommen Futtermittel aus eigenem Anbau. Zum Bestand gehören ca. 50 Tiere der Rassen Deutsche Bunte, Deutsche Edelziege und Burenziege. Im Januar/Februar ist Ablammzeit. Jährlich werden im Stall von Wokurkas ca. 80 Ziegenlämmer geboren. Dann trifft man in Wokurkas Stall auf einen richtigen „Kindergarten“ – überall tollen kleine Ziegenlämmer durch den Stall.

Von März bis Ende Oktober werden die Ziegen zweimal täglich gemolken. In der Käserei wird in dieser Zeit mehrmals wöchentlich gearbeitet.

Adres
Zethau 18
09619 Mulda
2007
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Ziegenprodukte Wokurka

Dieren

50 dieren

Weiße und bunte

Teeltmethoden

De dieren worden op de veehouderij geboren

Veehouderij met vrije uitloop

Voer

Voer op basis van gras of andere voedergewassen, voer op basis van granen

Op mijn boerderij geproduceerd

Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)

Behandeling van de dieren

Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn

Homeopathische behandeling

Verwerking en secundaire ingrediënten

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier

Lokale ingrediënten (-250km), ambachtelijke ingrediënten

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.