De producten van

Kräuter- und Früchtehof Gänseblümchen

Arboriculteur, Horticulteur-herboriste, Maraîcher, Crimmitschau
René Walther
René Walther heeft Kräuter- und Früchtehof Gänseblümchen opgestart in 2014. Het bedrijf is gevestigd te Crimmitschau, in Sachsen.

Het project

Wir sind ein kleines Familienunternehmen und widmen uns vordergründig der Produktion von diversen Kräutern (Klassiker und Raritäten) sowie Jungpflanzen (samenfeste, altbewährte Sorten) für den Obst-, Gemüse- und Bauerngarten. Zudem produzieren wir ein vielfältiges Sortiment an Obst & Gemüse. Uns liegt ein naturgemäßer Anbau sehr am Herzen und seit März 2018 haben wir die Anerkennung als Bio-Betrieb. Zur Kultivierung verwenden wir seit jeher Bio-Substrat. Unser Saatgut produzieren wir selbst aus dem Anbau sog. samenfester Sorten oder beziehen es von ökologischen Saatgutbetrieben. Alle Pflanzen aus unserer Gärtnerei wachsen mit viel Liebe, jedoch ohne Verwendung von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln, heran.
Perspektivisch wollen wir auch im Bereich der Verarbeitung aktiv werden.

Adres
Westbergstr. 116
08451 Crimmitschau
2014
Jaar van oprichting
1.3
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Kräuter- und Früchtehof Gänseblümchen

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : niet ingevuld

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : niet ingevuld

Ingrédients produit sur mon exploitation, ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients biologiques

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