Bonjour
Je suis un jeune agriculteur qui a pris une option suplémentaire
dans l'agriculture .
Ma Famille étais dejà producteur d'alcool depuis plusieurs génération
D'ou l'idée d'ouvrir une distillerie à façon
comme ça je peux produire mes propres alcools
et je peux fabriquer celui des autres !
Je produis plus d'une vingtaine de sortes d'alcools différentes
Comme :de la Damassine AOP, Prune diverse, kirsch , Coing, Pomme, Poire Fernate, Mûre, Framboise, Sureau, Sorbe et Alise, prunelle, Cynorhodon ou encore Abricot et Poire Williams
Tous Ces fruits sont ramassés, conditionnés et fermentés par mes soins pour ensuite être distillés dans mon alambic, dernière génération, ce qui donne au fruit son parfum et toute sa typicité du terroir Franc-Montagnard.
Ma production subit bien sur les difficultés du climat ce qui fait que je récolte des quantités très inégales d'une année à l'autre.
Donc à déguster avec parcimonie
Je produis aussi du Jus de pomme avec les pommiers de mes vergers
J'ai environ une vingtaine de sorte de pomme différentes
Je dispose d'un verger fort de plus de 30 variétés différentes de fruits pour environs plus de 300 arbres
Donc au plaisir de vous rencontrer
Heeft een eigen werkplaats
Fruits
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer
Ambachtelijke producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens
Alcool Pur
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Producten afkomstig van conventionele ketens
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Producten afkomstig van conventionele ketens