De producten van

Wild&Run

Confectioner, Céroux-Mousty
Anne-christine Gouder
Anne-christine Gouder heeft Wild&Run opgestart in 2018. Het bedrijf is gevestigd te Céroux-Mousty, in Région Wallonne.

Het project

(Nederlands hieronder)

*** NUTRITION SPORTIVE ***

Wild&Run est une startup située dans le Brabant wallon et spécialisée en nutrition sportive.

Nous proposons des produits d'origine naturelle, sans additifs ni conservateurs, à base de fruits secs et de fruits à coque, avec un peu de chocolat et du bon gras.

Nos produits sont sans cuisson, sans gluten*, sans lactose*, sans sucres ajoutés**.
* traces possibles
** à l'exception des barres à base de chocolat et d'orange confite.

Nos ingrédients sont sélectionnées avec rigueur pour leur qualité nutritionnelle et leur origine naturelle, bio, équitable et/ou durable.

Nos produits sont fabriqués de façon artisanale dans un atelier qui utilise : céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, arachides, soja, lait, fruit à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques.

--

*** SPORTVOEDING ***

Wild&Run is een startup (Waals-Brabant) en gespecialiseerd in sportvoeding.

Wij bieden producten van natuurlijke oorsprong, zonder additieven of conserveringsmiddelen, op basis van gedroogde vruchten en noten, met een beetje chocolade en goede vetten. Onze producten zijn bakvrij, glutenvrij*, lactosevrij* en bevatten geen toegevoegde suikers**.
*sporen mogelijk.
** met uitzondering van repen met chocolade en gekonfijte sinaasappel.

Onze ingrediënten worden streng geselecteerd op hun nutritionele kwaliteit en hun natuurlijke, biologische, fairtrade en/of duurzame oorsprong.

Onze producten worden ambachtelijk vervaardigd in een atelier waar gebruik wordt gemaakt van: glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda's, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, weekdieren.

Adres
7 rue sainte-catherine
1341 Céroux-Mousty
2018
Jaar van oprichting
0.1
geen voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Wild&Run

Premises

I use a shared space

Base ingredient

Chocolat belge (bean to bar) et ingrédients du chocolat (beurre de cacao, poudre de cacao), fruits secs (dattes, raisins, abricots, figues), oléagineux (noix, noisettes, pistaches), huile de coco, sel rose de l'Himalaya, graine de chia, etc.

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use organic ingredients, I use products from a certified source, I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : niet ingevuld

Origin of secondary ingredients : niet ingevuld

Features of secondary products : niet ingevuld

Other ingredients

Other ingredients : niet ingevuld

Origin of other ingredients : niet ingevuld

Features of the other ingredients : niet ingevuld

Comments

Nous travaillons des ingrédients sourcés : nous veillons à vérifier le mode de production, de stockage, d'acheminement. Nous achetons des ingrédients les plus frais possibles (selon les saisons), les moins transformés possibles et nous les stockons dans de bonnes conditions pour garantir les nutriments. Nous travaillons chaque semaine la juste quantité commandée : nous n'avons pas de stock.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.