Spargelhof Oldenburg
Het project
Es geht wieder los: Der erste Spargel hat seine Köpfchen aus der Erde gesteckt.
Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb und bauen seit knapp 30 Jahren den Nienburger Spargel an. Bei unserem Anbau setzen wir auf integrierte Methoden und die Schonung von Ressourcen.
Auf Wochenmärkten und in unserem Hofladen ist unser Spargel bisher erhältlich. Ob geschält oder ungeschält, unser Spargel ist durch eine außerordentliche Frische und einen einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Durch Nienburgs spezielle Sandböden, bringt unser Spargel ein besonderes Aroma mit sich.
Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 13 Generationen und blickt auf eine lange Geschichte zurück.
Het beroep en de werkwijze van Spargelhof Oldenburg
11 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Herkomst van het poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld