De producten van
JEAN-JACQUES PRAUDEL
Bakker/Banketbakker, Larche
Jean Jacques Praudel
Jean Jacques Praudel heeft JEAN-JACQUES PRAUDEL opgestart in 2005. Het bedrijf is gevestigd te Larche, in Limousin.
Het project
Depuis le début de l'année 2020 j'utilise pour tous mes produits la farine de blé de tradition française type 55 (farine sans additif, ni conservateur) du Moulin de la Barde à Salon la Tour, farine qui provient de blé du canton d'Uzerche
Pour ma part, je travaille en direct et sans améliorant.
Tout est fait maison.
Adres
7 GRANDE RUE ALEXIS JAUBERT
19600 Larche
2005
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer
Het beroep en de werkwijze van JEAN-JACQUES PRAUDEL
Meel
Afkomstig van een Nederlandse leverancier
Gebruikte soorten meel: niet ingevuld
Andere ingrediënten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Gisting
Natuurlijke zuurdesem, bakkersgist
Oven
Elektrische oven
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.