Zaghira, il fiore dell’Arancia in dialetto siciliano, è una giovanissima azienda nata nel 2017 dall’impegno di Giuseppe e della moglie Dalila, Comasca innamoratasi della Sicilia.
Produzione principale dell’azienda sono le ARANCE TAROCCO, certificate IGP come Arancia Rossa di Sicilia, coltivate su terreno vulcanico dell’Etna.
L’agrumeto piantato nel 1977 da nonno Pippo, è formato da piante di innesto autoctono, coltivato negli anni in maniera completamente naturale, senza erbicidi e pesticidi.
Oltre a questa eccellenza siciliana, produciamo LIMONI 🍋, CLEMENTINE, ARANCE NAVELINE 🍊(polpa bionda), CEDRI e MANDARINI.
La raccolta degli agrumi viene fatta ogni settimana, per dare ai clienti frutti sempre freschi e soprattutto maturati sull’albero.
Siamo noi direttamente a consegnare la merce ai punti di distribuzione degli Alveari, dopo aver controllato uno ad uno i frutti nel magazzino di Erba (Como).
Oltre agli agrumi abbiamo una piccola produzione di MANDORLE e OLIVE NOCELLARA ETNEA, entrambe coltivate a 800mt di altezza sull’Etna.
Ci appoggiamo a dei laboratori in provincia di Catania per la realizzazione delle nostre conserve e delle nostre marmellate artigianali.
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Per nostra etica non commerciamo prodotti non di nostra produzione, pertanto nel nostro listino troverete unicamente i prodotti sopra citati.
3 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming
Op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed, zelfgekweekt zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: agrumi, zucchero di canna, succo di mela
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier, op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten
Lokale ingrediënten (-250km), ambachtelijke ingrediënten, ingrediënten afkomstig van een gecertificeerde productie