De producten van

Bochumer Manufaktur

Distilleerder, Bochum
Olaf Vorberg
Olaf Vorberg heeft Bochumer Manufaktur opgestart in 1905. Het bedrijf is gevestigd te Bochum, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Am heutigen Standort seit 1905.
Vier Generationen regionale Spirituosen und Schokolade.
Möglichst viele Zutaten aus biologischem Anbau (zB. Bio-Eier für den Eierlikör), regionale Produkte (zB. Schlehen für den Schlehen-Likör).
Produktion handwerklich in kleinen Chargen. Keine GVO, Herstellung mach GMP- und HACCP-Standard.

Adres
Langendreerstr. 26
44892 Bochum
1905
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Bochumer Manufaktur

Werkplaats

Gebruikt een gedeelde werkplaats

Basisingrediënt

Alkohol

Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Ambachtelijke producten, lokale producten (-250km)

Secundaire ingrediënten

ZB. über 60 Kräuter, Gewürze, Wurzeln und Früchte

Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Biologische producten, lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Andere ingrediënten

Kräuter und Früchte

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten

Opmerking

Generationenalte Rezepte werden von uns umgesetzt und mit zuliefernden Partnerbetrieben (meist schon seit mehr als 30 Jahren) hergestellt. Jede Flasche wird dabei als letzte Kontrolle von Hand kontrolliert, etikettiert und verpackt.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.