De producten van

PanDomè

Bakker/Banketbakker, Madrid
Domenico Rosso
Domenico Rosso heeft PanDomè opgestart in 2019. Het bedrijf is gevestigd te Madrid, in Comunidad de Madrid.

Het project

Panadería artesana con obrador proprio.
Nuestra filosofía es HACERLO todo a MANO.
Todos nuestros productos llevan masa madre, fermentación lenta y harinas puras sin aditivos.
También hacemos pasta fresca casera.
El proyecto nace en febrero del 2019 pero tenemos más de 10 años de experiencia haciendo pan.
Actualmente trabajamos 5 personas.
La calidad de nuestros productos productos se debe a la materia prima y a la experiencia que hemos madurado durante más de 10 años.
AMAMOS LO QUE HACEMOS.

Adres
Calle Huarte de San Juan sn
28011 Madrid
2019
Jaar van oprichting
4
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van PanDomè

Meel

Afkomstig van een Nederlandse leverancier

Vooraf bereid meelmengsel, biomeel, speciaal meel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier

Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens

Gisting

Natuurlijke zuurdesem

Oven

Elektrische oven

Opmerking

Utilizo harinas ecológicas y harinas sin aditivos.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.