De producten van

Azienda Avicola Vetta d'Italia

Kippenhouder, Varese
Filippo Marangotto
Filippo Marangotto heeft Azienda Avicola Vetta d'Italia opgestart in 2009. Het bedrijf is gevestigd te Varese, in Lombardia.

Het project

L'azienda nasce nel 2009 a Varese dalla mia passione per gli animali e l'agricoltura. Infatti sin da bambino, con l'aiuto di mio nonno, ho sempre allevato galline, faraone e avicoli vari, finché un bel giorno ho deciso di farne una professione.
Da allora molte cose sono cambiate... all'inizio della mia attività allevavo circa 5.000 galline l'anno, poi con il passare del tempo, il duro lavoro e anche un po' di fortuna, ho raggiunto il numero di circa 18.000 capi all'anno.
A differenza di altri allevamenti di avicoli presenti nella Provincia di Varese, ho deciso di allevare polli da carne e ho iniziato a commercializzare, con l'aiuto di mia sorella, i miei prodotti nel 2011 nei mercati agricoli della provincia. I primi tempi non sono stati facili, ma, nel corso degli anni, la nostra produzione è aumentata nei numeri e migliorata nella qualità, ampiamente apprezzata da tutti i nostri clienti.
La qualità che vogliamo offrire ai nostri clienti passa anche attraverso la collaborazione con altre aziende del territorio che ci forniscono i prodotti per i nostri lavorati, primi tra tutti l'azienda agricola Li Carvi Bianchi di Mesenzana.
Le lavorazioni dei nostri prodotti sono fatte tutte esclusivamente a mano e con grande attenzione per la qualità, requisito per noi imprescindibile.
Il nostro è un prodotto nostrano, allevato secondo la tradizione, unita però ad un pizzico di innovazione.
Ad oggi collaboriamo anche con moltissimi agriturismi delle Province di Varese e Como, nonché con diversi ristoranti.
Dal 2019 insieme all'Alveare che dice sì, abbiamo iniziato con entusiasmo una nuova sfida per far conoscere ancora di più i nostri prodotti!

Adres
Via Vetta d'Italia snc
21100 Varese
2009
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Azienda Avicola Vetta d'Italia

Dieren

18000 dieren

Gehouden rassen: niet ingevuld

Teeltmethoden

De dieren worden niet op de veehouderij geboren

Veehouderij met vrije uitloop

Voer

Voer op basis van granen

Afkomstig van een Nederlandse leverancier

Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)

Behandeling van de dieren

Systematische preventieve behandeling

Vaccinatie van de dieren, homeopathische behandeling

Verwerking en secundaire ingrediënten

Verwerking in mijn werkplaats

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale ingrediënten (-250km)

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.