De producten van

Brewer‘s Tribute

Brasseur, Berlin
Jonas Mömken
Jonas Mömken heeft Brewer‘s Tribute opgestart in 2015. Het bedrijf is gevestigd te Berlin, in Berlin.

Het project

Gegründet durch Mario und Marcel im Jahr 2015 begann die Geschichte von Brewer’s Tribute als Gypsibrauer bei befreundeten Kollegen in Berlin. Schnell reifte die Idee, eine eigene unabhängige Brauerei aufzubauen. Durch einen der befreundeten Brauer wurde der neue Standort in Marzahn schnell gefunden und die sanierungsbedürftige Halle für die eigene Brauanlage, großteils in Eigenleistung, vorbereitet. Im Dezember 2017 wurde dann endlich die eigene Brauerei in Betrieb genommen und das Team um Jonas erweitert. Im Frühling 2019 wurde die Brauerei durch eine Flaschenabfüllung und zusätzliche Tanks erweitert. Neben der Produktion der eigenen Biere bietet die Brauerei ein Zuhause für Lohnsudbrauer, die mit ihren eigenen Rezepte und Ideen die Berliner Bierlandschaft bereichern.

Adres
Zur alten Börse 41
12681 Berlin
2015
Jaar van oprichting
4
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Brewer‘s Tribute

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Wasser, Malz, Hopfen & Hefe

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits provenant de circuits conventionnels, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : niet ingevuld

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Autres ingrédients : niet ingevuld

Provenance des autres ingrédients : niet ingevuld

Caractéristiques des autres ingrédients : niet ingevuld

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