Spargel und Erdbeerhof Bonnen
Het project
Der Spargel- und Erdbeerhof Bonnen befindet sich im Neusser Norden. Auf einer Fläche von ca. 70 ha wird hier in der 3. Generation konventionelle Landwirtschaft betrieben. Der Betrieb ist QS-Gab zertifiziert.
Neben dem Schwerpunkten Spargel und Erdbeeren werden Zuckerrüben, Kartoffeln und Getreide angebaut.
Der Spargel wird in den üblichen Handelsklassen sortiert. Der Hofladen verfügt über eine Spargelschälmaschine und ihr Spargel wird live vor ihren Augen frisch geschält. Ebenfalls kann der geschälte Spargel vakuumiert werden. Damit bieten sich viele Möglichkeiten den geschälten Spargel für weitere Absatzwege als den Hofladen verfügbar zu machen.
Neben dem weißen Spargel wird seit 15 Jahren auch grüner Spargel angebaut. Dieser wird in 2 Klassen sortiert.
Vor 10 Jahren wurden Freilanderdbeeren in die nachhaltige Fruchtfolge mit aufgenommen.
Het beroep en de werkwijze van Spargel und Erdbeerhof Bonnen
50 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van conventionele meststoffen, gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier)
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Onbewerkt zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Seit mehr als 40 Jahren werden in unserem Betrieb Spargel und Erdbeeren produziert. Diese können Sie in unserem Hofladen (ganzjährig geöffnet) oder an unseren Verkaufsständen von Anfang April bis Ende Juni kaufen.