De producten van

Zuuver

Slager, Landbouwer, Haaksbergen
Zuuver - Buurse
Zuuver - Buurse heeft Zuuver opgestart in 2015. Het bedrijf is gevestigd te Haaksbergen, in Overijssel.

Het project

Kippen in het bos, kruipertjes in de bodem. Geef de natuur de ruimte en zij neemt maar ze geeft vooral terug. In een eindeloze kringloop. In haar eigen ritme. Wij geloven daarin. Op ecoboerderij Zuuver streven wij naar een balans in de natuurlijke systemen.

En zo levert de natuur ons alles wat we nodig hebben. Vlees, kruiden, eieren, groente en fruit. Alles biodynamisch en alles gezond. Goed voor iedereen die graag lokaal, puur, lekker en gezond wil leven en eten. Voor jou dus.

Zuiver boeren doe je voor de toekomst. Voor mens, dier en natuur. Als er iets is waar we veel van weten, is het dat wel. Die kennis willen we delen met iedereen.

Adres
Alsteedseweg 52
7481 RZ Haaksbergen
2015
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Zuuver

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Kip

Productie op eigen bedrijf

Biologische producten, ambachtelijke producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Secundaire ingrediënten

Biologische kruiden en specerijen

Afkomstig van een lokale landbouwer, ik produceer het, afkomstig van een leverancier buiten de EU, afkomstig van een leverancier binnen de EU

Biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

We hebben op Zuuver onze eigen ambachtelijke slachterij en slagerij. Daar slachten en verwerken wij onze kippen en kalkoenen zelf, volgens een traditionele methodiek die heerlijk smaakvol, mals vlees oplevert. Hoe ambachtelijk wil je het hebben? Voor meer informatie: www.zuuver.nu

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.