De producten van

Boer & Buurt

Graanverbouwer, Groentekweker, Zevenhuizen
Pierre Swinkels
Pierre Swinkels heeft Boer & Buurt opgestart in 2020. Het bedrijf is gevestigd te Zevenhuizen, in Zuid-Holland.

Het project

Sinds begin 2020 verbouw ik op de volle grond groenten, kruiden, bloemen, graan en klein fruit op een akker van 1,7 ha. die ligt aan de rand van het dorp Zevenhuizen onder de naam Boer & Buurt.
Ik doe dit in de vorm van ‘open mengteelten’, die zorgt voor een grote diversiteit aan gewassen. Hierdoor wordt een gevarieerd landschap gevormd, verbetert het bodemleven en het zorgt voor een toename van de biodiversiteit. Zowel de Boer & Buurt akker als voedselgaarde blijft zich ontwikkelen met als doel dat we, gifvrij, van de meest lekkere, gezonde en goede groenten, aardappelen, kruiden, klein fruit, mogen genieten uit een natuurlandschap dichtbij.
Natuurlijk lekker van gezonde grond.

Nieuwsgierig geworden? Kom gerust eens langs op de Boer & Buurt akker. Op vrijdag zijn we gedurende het hele jaar in ieder geval aanwezig. Vanaf maart/april zijn we elke dag te vinden op en rondom de akker.

Goed, gezond en duurzaam geteeld eten uit je directe omgeving moet voor iedereen bereikbaar zijn. Vanuit die gedachten en om die reden is Buurderij Zevenhuizen opgezet.

Adres
Eendrachtsweg 1a
2761 VS Zevenhuizen
2020
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Boer & Buurt

Gewassen

3 gekweekte soorten per jaar

Gebruikte kweektechnieken: niet ingevuld

Behandeling van gewassen

Naleving van de principes van de permacultuur

Poot- en zaaigoed

Op mijn boerderij geproduceerd

Zelfgekweekt zaaigoed

Verwerking

Plaats van verwerking: niet ingevuld

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.