La Rubis Du Plateau
Het project
Exploitation d'engraissement de taurillon depuis 2013.
Producteur de fraises depuis 2018 en culture raisonnée en hors sol.
A partir de 2021 culture de fraises pleine terre plein champs.
Fraises cultivées dans le respect de la nature et de l'environnement.
Vente de produits locaux périodiquement en fonction des surplus de production: Confitures - Jus - Peket.
Œufs extras frais.
Pour le plaisir de vos papilles, je vous dis à bientôt!
Het beroep en de werkwijze van La Rubis Du Plateau
2 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek zonder grond
Naleving van de principes van de permacultuur
Afkomstig van een lokale landbouwer
Zelfgekweekt zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: sucre tirlemont
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale ingrediënten (-250km)