Geitenboerderij 't Plekske
Het project
Vanuit onze hobby, Anglo-nubische geiten en bonte geiten fokken zijn we aan het uitgroeien tot een zelfverwerkende geitenboerderij. We zijn een kleine boerderij waar elke geit nog een naam heeft en er voldoende aandacht kan besteed worden aan elk dier afzonderlijk. Daarnaast kunnen onze geiten altijd binnen en buiten lopen zodat ze kunnen genieten van het zonnetje en het gras op de wei. Onze producten worden met veel zorg en liefde op onze boerderij gemaakt. Het aanbod van de producten wordt beetje bij beetje uitgebreid. Hierbij wordt vooral rekening gehouden met de vraag van de klanten. We vinden het belangrijk dat onze klanten tevreden zijn. En wij zo goed mogelijk tegemoet kunnen komen aan hun verwachtingen en hun vragen. We zijn jonge boeren (dertigers) die graag met hun geiten en hun producten willen uitgroeien tot een kwalitatieve maar diervriendelijke boerderij.
Het beroep en de werkwijze van Geitenboerderij 't Plekske
I use my own premise
Geitenmelk
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : niet ingevuld
Origin of secondary ingredients : niet ingevuld
Features of secondary products : niet ingevuld
Other ingredients : niet ingevuld
Origin of other ingredients : niet ingevuld
Features of the other ingredients : niet ingevuld
Wij werken met verse geitenmelk uit onze eigen stal. Voor onze smaken gebruiken wij geen pasta's maar verkiezen wij voor bijvoorbeeld echte spulaas, koffie en fruit. Wij hebben geprobeerd om een ijs te maken waar de smaak van de geit niet doorsmaakt maar je volop kan genieten van de smaak van vanille, chocolade, aardbei,...