De producten van

Bisch de Bruche

Confiseur, Gresswiller
Alban Bisch
Alban Bisch heeft Bisch de Bruche opgestart in 2014. Het bedrijf is gevestigd te Gresswiller, in Alsace.

Het project

Alban Bisch, passionné de gastronomie, est à la fois artisan et entrepreneur.En 2014, il crée la marque "Bisch de Bruche", un clin d'oeil à sa région.

La Vallée de la Bruche, ou il a implanté son laboratoire, est un véritable havre de nature situé entre Alsace et Vosges.

Spécialiste dans la conception de pain d'épices, nougats et confiseries traditionnelles, Bisch de Bruche est une jeune entreprise Alsacienne et dynamique.

Adres
2 place de la liberté
67190 Gresswiller
2014
Jaar van oprichting
7
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Bisch de Bruche

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Miel

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : niet ingevuld

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Autres ingrédients : niet ingevuld

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels

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