De producten van

Pflaumenhof Stemich

Fruitteler, Oelde
Claudia Stemich
Claudia Stemich heeft Pflaumenhof Stemich opgestart in 2012. Het bedrijf is gevestigd te Oelde, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der 4. Generation.
Unser Hof liegt im schönen Ort Oelde- Stromberg (Westfalen).
Hier bauen wir im Nebenerwerb Pflaumen/ Stromberger Pflaumen an.
Wir stehen für regionalen Anbau, Verarbeitung und Handel von Pflaumen.
Wir haben über 10 verschiedene Pflaumensorten, hauptsächlich "frühe"Sorten.

Unsere Hauptsorte, die Stromberger Pflaume ist eine alte, mittelspäte Zwetschgensorte, die um 1790 aus Südeuropa in die Region mitgebacht wurde und nach ihrer neuen Heimat benannt wurde.
Diese ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und ist bei der EU eingetragen.
Von Generation zu Generation werden Anbautradition, Erfahrungen und Kenntnisse weitergegeben.

Unsere "Hauptsaison" ist von Mitte Juli bis Ende September.
Die Direktvermarktung und unser Hofladen sind unsere Schwerpunkte.
In unserem Hofladen bekommen Sie alles rund um die Pflaume und diverse andere Köstlichkeiten aus der Region.
Wir verarbeiten unsere Pflaumensorten zu hausgemachten Spezialitäten, wie Pflaumenmus, Marmelade ode Saft.

Wir sind ein QS- zertifizierter konventioneller Obstbau- Betrieb.

Adres
Nottbeck 4
59302 Oelde
2012
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Pflaumenhof Stemich

Gewassen

10 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van conventionele meststoffen

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Zelfgekweekt zaaigoed

Verwerking

Verwerking in mijn werkplaats

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.