De producten van

HIGH FIVE - specialty coffee roastery

Kaffeeröster/in, Louvain-la-Neuve
Lucas & Bruno Dellisanti
Lucas & Bruno Dellisanti heeft HIGH FIVE - specialty coffee roastery opgestart in 2020. Het bedrijf is gevestigd te Louvain-la-Neuve, in Région Wallonne.

Het project

HIGH FIVE, c’est un écosystème complet autour de la passion du café. Et pas seulement la boisson. Chez HIGH FIVE, nous attachons une grande importance à l’éducation sur le sujet, par le dialogue et le partage. Nous sommes là pour favoriser une relation solide entre vous et votre goût.

Notre ‘micro-roastery’ se veut être une plaque tournante, un lieu de convergence et de réunion, où règne une ambiance chaleureuse et dynamique.

Au centre de notre attention: le goût.
Nous travaillons uniquement avec des cafés de spécialité cultivés sous le label Rainsforest Alliance Certified, qui garantit des exigences éthiques et éco-responsables.

Le café de spécialité exige un soin tout particulier pour être sublimé lors de la micro-torréfaction. Lucas, notre maître torréfacteur, en a fait sa passion et sa force. Ainsi, nous pouvons contrôler chaque étape afin d’offrir les saveurs et arômes recherchés.

Nos cafés sont tous 100% Arabica et "pure origins".

Adres
51 PLACE DES WALLONS
1348 Louvain-la-Neuve
2020
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van HIGH FIVE - specialty coffee roastery

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Grains de café verts

Von einem Lieferant außerhalb der EU

Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: niet ingevuld

Herkunft der weiteren Zutaten: niet ingevuld

Merkmale der weiteren Zutaten: niet ingevuld

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: niet ingevuld

Herkunft der sonstigen Zutaten: niet ingevuld

Merkmale der sonstigen Zutaten: niet ingevuld

Weitere Angaben

La qualité de la matière première est essentielle pour mettre en avant le goût. Chaque café de spécialité 100% Arabica est élaboré à partir de grains verts de différentes origines. Nous travaillons uniquement avec des cafés de spécialité cultivés sous le label Rainsforest Alliance Certified, qui garantit des exigences éthiques et éco-responsables.

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