De producten van

thierry GOURDON

Bakker/Banketbakker, Chocolatier, IJsmaker, Mesnil-sur-l'Estrée
Thierry Gourdon
Thierry Gourdon heeft thierry GOURDON opgestart in 1968. Het bedrijf is gevestigd te Mesnil-sur-l'Estrée, in Haute-Normandie.

Het project

Boulangerie Pâtisserie , affaire familiale fondée en mai 1968 par Georges Gourdon et reprise par son fils Thierry en janvier 1999.
Artisan proposant un large choix de pains spéciaux, de viennoiseries maisons, pâtisseries réalisées avec soin et avec des produits de saisons.

Adres
11 ,grande rue
27650 Mesnil-sur-l'Estrée
1968
Jaar van oprichting
6
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van thierry GOURDON

Meel

Afkomstig van een Nederlandse leverancier

Speciaal meel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Gisting

Natuurlijke zuurdesem, bakkersgist

Oven

Elektrische oven

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.