Hydrofarms GmbH
Het project
Wir sind Kölns erste Vertical Farm!
Nach mehrjähriger Planung, Tests und verschiedenen Prototypen, produzieren wir seit Anfang 2024 in unserer Vertical Farm in einer 200m² großen Halle in Wesseling Dill & weitere Kräuter bzw. Blattgemüse in unseren eigens entwickelten Hydroponik-Regalen.
Durch den regionalen Anbau auf mehreren Ebenen und einer effizienten Licht- und Nährstoffversorgung können wir sehr viele Ressourcen und vor allem Zeit bzw. Platz einsparen. Wir benötigen bis zu 90% weniger Wasser im Vergleich zur konventionellen Anbauweise, sind unabhängig von Wind und Wetter und können somit gleichbleibend qualitative, pestizidfreie Produkte vor Ort garantieren – das ganze Jahr über.
Het beroep en de werkwijze van Hydrofarms GmbH
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