Imkerei / Bio-Streuobstbau Jürgen Pompe
Het project
Begonnen hat unsere kleine Nebenerwerbslandwirtschaft 1989 mit der Imkerei und dem Anlegen der ersten Streuobstwiese. Unsere Bienen stehen das ganze Jahr mitten in unseren Streuobstwiesen, nicht nur zur Bestäubung der Obstbäume, sondern auch zur Bestäubung der vielen Kräuter und Blumen auf diesen Wiesen.
Seit 2012 ist der Obstbau Bio-zertifiziert nach EU-Richtlinien.
Wir vermarkten die Bienenprodukte alle direkt und regional.
Het beroep en de werkwijze van Imkerei / Bio-Streuobstbau Jürgen Pompe
35 bijenkorven
Carnika
Bijenteelt met vaste standplaats
Suiker
Biologische verzorging, conventionele verzorging
Koude oogst en winning
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Hefe zur Weinherstellung
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Ich stelle aus dem eigenen Honig Honigwein, den sog. Met her.