Erzeuger von Regensburger Landwein
Het project
Wir produzieren ehrlichen Wein.
Regional. Biologisch. Handverlesen.
... und BIOzertifiziert.
Die Philosophie des Winzers, dem Pionier im BioWeinbau im Baierwein-Anbaugebiet, ist leicht zu beschreiben:
Ehrlicher, guter Wein mit viel Liebe und Handarbeit, dabei stets regional, biologisch und natürlich. Seit über 40 Jahren frönt Franz Luttner nun seiner Liebe zum Wein und wandelt dabei 0ft auf avantgardistischen Wegen.
So war er einer der ersten, der in den hiesigen Lagen des Regensburger Landweins bevorzugt auf Rotwein setzte. Später kam eine konsequente Ausrichtung auf biologischen Anbau hinzu, welcher von ÖkoP 2016 zertifiziert wurde.
Eine seiner neuesten Flausen ist ein herrlich erfrischender Rosé Secco.
Het beroep en de werkwijze van Erzeuger von Regensburger Landwein
6 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: BioReinhefe
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ingrediënten afkomstig van een gecertificeerde productie, biologische ingrediënten