De producten van

Carmens Garten

Groentekweker, Drensteinfurt
Carmen Wentingmann
Carmen Wentingmann heeft Carmens Garten opgestart in 2021. Het bedrijf is gevestigd te Drensteinfurt, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Ich bin Carmen und leidenschaftliche Gemüsegärtnerin. Ich baue mein Gemüse nach dem "Marked Garden" Prinzip an. Der Gemesüeanbau findet fast ausschließlich in Handarbeit auf kleinen Beeten statt. Das Gemüse wird sehr dicht angebaut, sodass Unkraut keinen Platz haben. Das macht den Einsatz von Herbiziden unnötig. Dank der kleinen Beete kann ich fast alles unter Kulturnetzen anbauen, was den Einsatz von Insektizieden erübrigt.
Da ich auf sehr wenig Fläche sehr viel Gemüse anbaue, benötige ich keine landwirtschaftlichen Maschinen und somit auch fast keine fossilen Ressourcen. Lediglich die Beetvorbereitung zum sähen benötigt den Einsatz von einem kleinen Einachsschlepper. Pflanzen, sähen, Unkraut haken, Ernten: alles Handarbeit.
Da die Marked Garden Methode pfluglos arbeitet, kann ich den Boden schonen und Humusaufbau betreiben. Das mögen nicht nur die Bodenlebewesen, sondern auch das Klima.

Adres
Kirchbreede 2
48317 Drensteinfurt
2021
Jaar van oprichting
0.5
geen voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Carmens Garten

Gewassen

25 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond, kweek in koude kassen

Behandeling van gewassen

Behandeling van de gewassen: niet ingevuld

Poot- en zaaigoed

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologisch zaaigoed

Verwerking

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.