Willkommen bei mühle4 – unserer Manufaktur für edle Brände am Niederrhein. Handwerkliche Tradition, echte Expertise und viel Liebe zum Produkt – das ist das Rezept, aus dem unsere Destillate hergestellt werden.
Wo heute unsere Brände entstehen, lagerte einst das Mehl der umliegenden Höfe. Mit dem Standort unserer Manufaktur setzen wir die Tradition des Handwerks fort, die hier seit 1842 gepflegt wurde: Die historische Wackertapp-Mühle in St. Hubert bei Kempen am Niederrhein, einst als Gesellschaftsmühle der umliegenden Gehöfte und Bauern gegründet, ist heute unser Lebens- und Arbeitsmittelpunkt. Umringt von niederrheinischen Äckern, Obstwiesen und Wäldern, entstehen im ehemaligen Mehllager unsere aromatischen Destillate.
Genau wie damals steht auch heute die erstklassige Verarbeitung ursprünglicher Rohstoffe im Mittelpunkt der Arbeit in dem historischen Gebäude. Die liebevolle Destillation der edlen Brände und Geiste erfolgen in kleinster Auflage unter Berücksichtigung der besonderen Anforderungen der jeweiligen Obstsorten. Handwerkliche Tradition neu interpretiert – das ist die Idee unserer Manufaktur mühle4.
Heeft een eigen werkplaats
Sortenreines und vollreifes Tafelobst, das wir vorwiegend aus Naturgärten oder Streuobstwiesen aus der Region beziehen
Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, fairtrade producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Hefen, Invertzucker, Getreide
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Fairtrade producten, ambachtelijke producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld