„Man nehme so man hat“
Het project
Im Jahr 2012 begann unser Familienprojekt, 5000qm urbar zu machen. Dem Grundgedanke der Selbstversorgung folgten Anpflanzungen von Obstbäumen, Beerensträuchern und Wildbeeren, Gemüsebeet, Gewächhaus, Hühnern, Laufenten und Bienen.
Im Laufe der Jahre, mit wachsender Begeisterung, mit und von der Natur zu leben, versorgten wir mehr als nur unsere Familie.
Auf der gesamten Fläche wird explizid auf Chemie verzichtet, Düngung und Pflanzenschutz erfolgen ausschließlich natürlich, zum Schutz unserer Tiere und für eine gesunde Ernährung. Die Anbauflächen werden händisch bearbeitet.
Het beroep en de werkwijze van „Man nehme so man hat“
Heeft een eigen werkplaats
Legemehl aus der Mühle Tanneberg
Productie op eigen bedrijf
Lokale producten (-250km)
Aus dem eigenen Gaten und durch regionalen Zukauf
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km)
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een lokale landbouwer, ik produceer het
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld