De producten van

QUANTO BASTA

Producent van ambachtelijke pasta, Montpellier
Laure Gueret
Laure Gueret heeft QUANTO BASTA opgestart in 2021. Het bedrijf is gevestigd te Montpellier, in Languedoc-Roussillon.

Het project

Quanto Basta c’est un Italien créatif, amoureux de sa culture culinaire et une Française food-loveuse et débordante d’énergie. La rencontre entre Laure et Jordan est explosive, et c’est petit à petit que l’univers QuantoBasta se façonne, entre beaucoup d’amore et beaucoup de pasta.
Ces deux esprits débordants de passion pour la cucina italiana ont à cœur de proposer le meilleur des produits italiens, mais aussi et surtout de transmettre leur vision de la cuisine italienne: Partage, créativité, spontanéité, et passion pour la carbonara!

Adres
24 B rue du Grand Saint Jean
34000 Montpellier
2021
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van QUANTO BASTA

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Oeufs

Afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km)

Secundaire ingrediënten

Semoule de blé

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Ambachtelijke producten

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Nos pâtes fraiches sont produite dans nos locaux à Montpellier. Elle sont fabriquée à base de semoule de blé et d'œufs de poule élevées en plein air, au Pic Saint Loup. Toutes nos pâtes sont produites le jour même de la commande, pour garantir la fraîcheur du produit.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.