Freischütz Schwerte
Het project
Wir haben den Freischütz Anfang 2020 neu übernommen und bringen seitdem ein wenig frischen Wind in die ehrwürdigen Gemäuer.
Neben dem denkmalgeschützten Festsaal gibt es noch einige weitere Veranstaltungsräume, einen bayrischen Biergarten und unser gastronomisches Herzstück, das Waldrestaurant.
Het beroep en de werkwijze van Freischütz Schwerte
Heeft een eigen werkplaats
Lebensmittel
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
In unserer Küche arbeiten wir wo immer es geht mit regionalen Produkten und Lieferanten wie z.B. der Schwerter Senfmühle oder dem Fischhof Baumüller.