Mon mari Emmanuel et moi, Nathalie, nous sommes installés en 2012 dans un petit hameau près de MATHAY dans le Doubs sur une ferme qui n’était plus en activité. Nous avons créé un troupeau de brebis allaitantes et nous prenons également des chevaux en pension.
Nous exploitons 85 ha de prés où nos moutons passent l’essentiel de l’année. Nos animaux sont nourris majoritairement avec de l’herbe et du foin de la ferme.
Nos brebis donnent naissance une fois par an à un, deux ou trois agneaux qui restent avec leur mère jusqu’au sevrage.
Le bien-être animal constitue pour nous une priorité et nous essayons d’offrir de l’espace et du grand air à notre troupeau.
En 2019, nous avons fait le choix d’agrandir notre cheptel en élevant des brebis laitières, de race Lacaune lait, auxquelles se sont ajoutées fin 2021 des basco-béarnaises (des brebis à cornes !).
Et enfin, depuis début 2022, nous transformons à la ferme le lait de nos brebis en yaourts et fromages.
40 dieren
Lacaune lait, Basco-béarnaise
De dieren worden op de veehouderij geboren
Veehouderij met vrije uitloop, veehouderij in gebouwen
Voer op basis van verwerkt voeder (korrels, meel, perskoeken), voer op basis van gras of andere voedergewassen
Afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)
Ik behandel mijn dieren preventief tijdens risicoperioden
Vaccinatie van de dieren, behandeling op basis van antibiotica
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: préparations de fruits, épices, miel
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld