De producten van

La Veganeria SCCL

Restauranthouder, Traiteur, Arbúcies
La Veganeria Sccl
La Veganeria Sccl heeft La Veganeria SCCL opgestart in 2010. Het bedrijf is gevestigd te Arbúcies, in Cataluña.

Het project

La Veganeria neix a Barcelona l’any 2010 amb la voluntat de participar en el retorn de l’artesania alimentària i prioritzant la dieta saludable.
Es tracta d’un projecte de cuina 100% vegetal elaborada amb matèries primes d’agricultors ecològics del propi territori.

Som especialistes en cuina vegana des de fa 25 anys.

La nostra producció d’aliments es fa de manera totalment artesanal en base a l’elaboració de proteïna vegetal i investigant dia a dia sobre productes de consum lliures d’origen animal i nutricionalment òptims. Treballem amb matèria primera de qualitat extra i prioritzem els proveïdors locals.

Comptem amb Obrador i Botiga pròpia al Montseny. Oferim una àmplia gamma de plats cuinats vegans així com a opcions més el·laborades per a esdeveniments especials o col·lectivitats.

Treballem amb cooperatives i grups de consum del Barcelonés i el Gironés. També amb botigues, eco-botigues d'alimentació, herbolaris i dietètiques d'arreu de Catalunya.

La Veganeria, és un projecte financiat per la Cooperativa Coop57 serveis financers, ètics i solidaris.

Som cooperativa associada de la Federació de Cooperatives de Catalunya i també de la XES, Xarxa d'Economía Social de Catalunya.

Adres
Francesc Camprodon 36
17401 Arbúcies
2010
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van La Veganeria SCCL

Werkplaats

Type verwerkingswerkplaats: niet ingevuld

Basisingrediënt

Verdures, llavors, bolets, cereals, espècies

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, productie op eigen bedrijf, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologische producten, lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.