Les Vergers du Closeau
Het project
Exploitation en conversion AB (C2)
Verger de 6 ha 50 de pommes et poires
Fruits rouges sur 1ha
Prairies naturelles permettant de réaliser les rotations culturales des fraises sur 8ha.
Diversification en cours sur petits fruits rouges et légumes d'opportunité (intéressant dans la rotation, correspondant bien à ma vente directe en place ...)
Het beroep en de werkwijze van Les Vergers du Closeau
2 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biologisch zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Sucre
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Le verger de pommes et de poires est en conversion AB, la prochaine récolte sera en C2 (conversion AB 2° année). cependant, depuis ma reprise de cette exploitation en 2020, j'utilise des produits labellisés AB et j'ai mis en place des pratiques vertueuses pour la biodiversité (pas de désherbage, favorisation des prédateurs naturelles grâce à l'utilisation du biocontrôle...)