Eiderstedter Gartengemüse
Het project
Gute Laune Gute Welt.
Ich erzeuge auf inzwischen zwei kleinen Standorten Gartengemüse mit viel Liebe und Handarbeit. Ein noch sehr schmales Sortimen für Verbraucher und Gastronomie. Mein Herz schlägt absolut Himbeere - deswegen machen die Himbeeren auch den überwiegenden Teil aus. Im wahren Leben arbeite ich als interner Anbauberater bei einem großen Demeter Gemüsebaubetrieb und unterstütze eine italienische Firma in norddeutschland und skandinavien beim Vertrieb von Pflanenstärkungsmitteln.
Das was ich mache mache ich mit vollem Herzen. Kein chemischer Pflanuzenschutz, keine mineralische Düngung im Freiland. Gesundes Essen für gute Menschen.
Het beroep en de werkwijze van Eiderstedter Gartengemüse
Aantal gekweekte soorten per jaar: niet ingevuld
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen, kweek zonder grond
Behandeling van de gewassen: niet ingevuld
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld