ANÈCDOTA
Het project
Hola!
Us parla la Carla, l'altre és el Jordi, el meu pare que, en jubilar-se, va decidir empendre el camí de la pagesia. Jo el vaig seguir a cegues i ara entre els dos treballem per vincular a les persones al territori. D'aquí l'Anècdota, que pot ser en un tast sobre taula o bé en una festa entre oliveres (sí, de tant en tan montem "saraos" a Espai Anècdota).
Pel que fa a l'oli que fem, us confessaré que no és el millor del món, però us asseguro que ve carregadíssim de "carinyo" ;)
T'animes a tastar-lo?
Het beroep en de werkwijze van ANÈCDOTA
Laat produceren met eigen recepten door een externe werkplaats
Aceituna Arbequina
Productie op eigen bedrijf
Lokale producten (-250km)
Ninguno
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
El AOVE que producimos está compuesto solamente de aceituna arbequina y mediante procesos mecánicos. No interviene ningún otro ingrediente en el proceso de producción.