Je suis artisan boucher charcutier traiteur, je suis installé à Cognac depuis avril 2022.
Le fabrique mes charcuteries maison avec le savoir-faire que j'ai appris le long de 20 ans d'expériences.
Je travail avec des matières premières locales et de bonne qualité.
Heeft een eigen werkplaats
Viande
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Je travail de la viande de qualité, en carcasse principalement et local