Fare vino è una questione di cuore.
Produttori di vino attivi nella nicchia di mercato in quanto artigiani nel piccolo paese di Medea (Doc Friuli Isonzo), il nostro cru.
I nostri 4 vini bianchi (Chardonnay, Friulano, Malvasia e Sauvignon) e i 2 rossi (Cabernet Franc e Merlot) rappresentano i nostri terroir: semplicità ed identità dei vigneti. Minima la tecnologia in vigna ed in cantina rispetto al nostro valore umano (braccia, occhi ed olfatto) fatto di inciampi e gioie.
La biodiversità, per noi è un valore.
La qualità, è bellezza che arricchisce.
Il semplice apprezzamento "questo vino è buono", è soave musica per noi.
Da "grandi" vorremo rimanere "piccoli" così da avere in pancia sempre lo stimolo di continuare a migliorare.
6 gekweekte soorten per jaar
Kweek in kelders, kweek zonder grond
Toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Pratichiamo quando necessario il sovescio (pratica agricola per rendere più fertile il terreno). L'uso dell'acqua è fatto "a goccia" ed irrigatore semovente che utilizza tubi flessibili. Impianto fotovoltaico di 32 kW ed accumulatore per l'energia in azienda. Api vicino alla vigna come indicatori di biodiversità. Mantenimento di un ecosistema il più possibile vario ed equilibrato.