De producten van

Erfurter Fuchsfarm e.V. (Bienenwerkstatt)

Imker, Erfurt
Jens Düring
Jens Düring heeft Erfurter Fuchsfarm e.V. (Bienenwerkstatt) opgestart in 2004. Het bedrijf is gevestigd te Erfurt, in Thüringen.

Het project

Wir sind der Förderverein des NaturErlebnisGarten Fuchsfarm Erfurt und neben unseren Bildungsprojekten betreiben wir auch die Lehr- und Lernimkerei Bienenwerkstatt auf der Fuchsfarm. Wir imkern nach ökologischen Kriterien, ohne jedoch biozertifiziert zu sein. Wir arbeiten rein ehrenamtlich. Unsere Erlöse fließen in unsere Bildungsprogramm und in die Unterstützung der Fuchsfarm.
Im Rahmen einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) versuchen wir, die Zusammenhänge von Imkerei, Landwirtschaft und einer nachhaltigen Lebensweise zu vermitteln. Dabei ist Nachhaltigkeit nicht nur irgendein Begriff für uns sondern eine Haltung, die wir versuchen, ganzheitlich zu leben.

Adres
Albrechtstr., 22
99092 Erfurt
2004
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Erfurter Fuchsfarm e.V. (Bienenwerkstatt)

Bijen

10 bijenkorven

Buckfast

Teeltmethoden

Bijenteelt met vaste standplaats

Voeding

Enkel hun eigen honing, suiker

Verzorging van de bijen

Biologische verzorging

Behandeling van de honing

Koude oogst en winning

Verwerking

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Wir haben Frühjahrs- und Sommerhonig und ernten in der Saison etwa 3-4 mal. Die durchschnittliche Ernte pro Volk liegt zwischen 40-60 kg. Neben dem Honig - den wir schleudern, filtern und ggf. rühren - stellen wir Kerzen aus eigenem Wachs und Propolistinktur her. Das passiert alles im Ehrenamt, tlw. in Bildungsprojekten mit Kindern und Jugendlichen sowie Junkimker:innen.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.