Mon activité consiste à torréfier des graines et des fruits à coque (tournesol, courge, noix...) avec un four solaire.
Vous pouvez les retrouver sous forme de mélanges assaisonnés, consommables en en-cas, à l'apéritif, sur les salades et divers types de plats.
Toute la production est effectuée en Cerdagne, dans les Pyrénées-Orientales, à 100% avec l'énergie solaire.
Les ingrédients sont approvisionnés localement, auprès de producteurs bio, tous situés dans le sud de la France.
Heeft een eigen werkplaats
Graines et fruits à coque
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten
Vinaigre de cidre, sel, herbes
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biologische producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld